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自制培根蘑菇披萨

自制培根蘑菇披萨

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聪聪彦彦
“匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料,比萨做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。
辅料 辅料
油适量
盐适量
口蘑适量
青红椒适量
洋葱适量
马苏里拉奶酪适量
橄榄油适量
披萨酱适量
做法 自制培根蘑菇披萨的做法
1
饼胚是我从网上买的成品,放进盘底之前饼底和饼上都抹一层橄榄油,以防沾底
自制培根蘑菇披萨的做法步骤1
2
将口蘑切成薄片
自制培根蘑菇披萨的做法步骤2
3
青红椒切条
自制培根蘑菇披萨的做法步骤3
4
洋葱切丁
自制培根蘑菇披萨的做法步骤4
5
我用的是成品的披萨酱,也可以用西红柿和洋葱自己做
自制培根蘑菇披萨的做法步骤5
6
培根切条
自制培根蘑菇披萨的做法步骤6
7
一定要用马苏里拉奶酪拉的丝才比较长。用刨丝器将奶酪刨成丝,要多放点才好吃
自制培根蘑菇披萨的做法步骤7
8
将饼胚先抹一层披萨酱,铺一层奶酪然后依次将洋葱、蘑菇、青红椒平铺在饼上面。再撒点奶酪后再撒上培根
自制培根蘑菇披萨的做法步骤8
9
原料放好后,在最上面铺一层厚厚的奶酪
自制培根蘑菇披萨的做法步骤9
10
在准备上面原材料 的同时,可以提前将烤箱预热10分钟。预热好后将烤箱调至220度,烤20分钟
自制培根蘑菇披萨的做法步骤10

小贴士

饼底要抹油,不然容易沾底。再就是多放奶酪一定味道超棒并且拉丝长,感觉比必胜客的披萨还够味儿!

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