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皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

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花鱼儿
皮蛋瘦肉粥是我儿子的最爱,它的做法简单,也不会说流失它的营养价值。皮蛋瘦肉粥不但好吃,而且营养价值丰富,做法又简单,真是爽到家了。
辅料 辅料
葱花适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
做法 皮蛋瘦肉粥的做法
1
材料:大米(已淘洗)、瘦肉(已切)、皮蛋(已剥壳切开)、葱花。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤1
2
将大米下入沸水中煮开。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤2
3
随后,盖上高压锅盖,用中小火煮上15分钟,关火。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤3
4
焖至没气后开盖。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤4
5
接着,合入切好的瘦肉,加适量的料酒。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤5
6
搅动一下,煮开。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤6
7
然后,合入切好的皮蛋搅动一下,煮开。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤7
8
最后,加适量的盐。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤8
9
加适量的鸡精。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤9
10
调味搅匀,搁入葱花,即可。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤10
11
盛出、装入碗中,就可以美美的享用喽。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤11

小贴士

水烧开后下入大米搅动一下,这样煮出来的粥就不会粘锅了。

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