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烩肉炒饭

烩肉炒饭

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舞之灵1027
炒饭是儿子特爱吃的,也因此我也在炒饭上花了很多心思研究如何变着花样弄给他吃。 这次的炒饭加入了青椒、瘦肉和烤肉酱,就让炒饭的口感顿时不一样起来,还未出锅,小宇已经闻香而来了。
辅料 辅料
青椒适量
洋葱丁适量
杂蔬粒适量
肉丝适量
大蒜适量
做法 烩肉炒饭的做法
1
米饭一碗
烩肉炒饭的做法步骤1
2
肉丝事先用大喜大烤肉酱腌制半个小时
烩肉炒饭的做法步骤2
3
蒜剁末,洋葱切末
烩肉炒饭的做法步骤3
4
热锅冷油爆香蒜末和洋葱末
烩肉炒饭的做法步骤4
5
加入腌制过的肉丝翻炒变色
烩肉炒饭的做法步骤5
6
加入杂蔬粒继续翻炒
烩肉炒饭的做法步骤6
7
加入青椒丁、适量的烤肉酱、盐
烩肉炒饭的做法步骤7
8
炒匀就可以出锅了
烩肉炒饭的做法步骤8

小贴士

1、米饭选择干些这样炒出的颗粒非常的有食欲感; 2、也可以用培根代替肉丝,那样也别有一番风味; 3、青椒容易熟,不要太早放入。

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