搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
蛋包饭

蛋包饭

阅读 139891
收藏 11023
评论 99
头像
飘零星
忽然很想吃蛋包饭了,说起蛋包饭就想起曾经看过的一部经典的穿越韩剧——《屋塔房王世子》,男主角带着一帮随从从古代穿越到现代之后吃到的最美味的东西就是蛋包饭,当他们再回到古代的时候,竟然在那个朝代开了一间专卖蛋包饭的店,那个生意红火啊,来吃的人是大排长龙啊。。。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
番茄酱适量
料酒适量
做法 蛋包饭的做法
1
剩米饭一碗,毛豆、玉米、胡萝卜洗净,香菇木耳泡发
蛋包饭的做法步骤1
2
将香菇木耳胡萝卜切末
蛋包饭的做法步骤2
3
锅热油
蛋包饭的做法步骤3
4
倒入胡萝卜毛豆玉米粒翻炒两分钟
蛋包饭的做法步骤4
5
倒入木耳和香菇粒
蛋包饭的做法步骤5
6
加入蚝油
蛋包饭的做法步骤6
7
加入少量水焖煮片刻
蛋包饭的做法步骤7
8
倒入剩米饭
蛋包饭的做法步骤8
9
将米饭炒至松散
蛋包饭的做法步骤9
10
加入盐炒匀
蛋包饭的做法步骤10
11
盛出备用
蛋包饭的做法步骤11
12
鸡蛋打入碗中
蛋包饭的做法步骤12
13
放入少量盐和料酒打散,加入一小勺淀粉搅匀
蛋包饭的做法步骤13
14
平底锅热油,倒入蛋液
蛋包饭的做法步骤14
15
煎至蛋液凝固
蛋包饭的做法步骤15
16
将炒好的米饭放在煎好的蛋皮上面
蛋包饭的做法步骤16
17
将米饭包住
蛋包饭的做法步骤17
18
放一点番茄酱就可以吃啦
蛋包饭的做法步骤18

小贴士

1.用平底不粘锅煎鸡蛋饼会比较方便,只需要一点点油就可以。 2.蛋液中加入一小勺淀粉,蛋皮才不易破,不加也可以。 3.炒饭的材料可以随意搭配。

收藏 11023收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

14

宝宝积食怎么办,促消化的食疗法收好

194

“甜味之夏”获奖者名单揭晓!看看你是否榜上有名?

4

烘焙小白之一烤箱篇

19

“女王节”今天起专心爱自己

642

太可怕了!看到这种姜千万别买,家里有的赶紧扔掉!

533

亲手做一只蛋黄酥,层层酥皮,软糯的口感,咸与甜融合的最佳口感