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第一次尝试,很成功,嘻嘻。虾收拾干净后用蚝油腌制一小会儿,拖上面包糠,下油锅炸至金黄,捞出控油。尤其是刚炸出来,香喷喷的撒上孜然别提有多美味了。
主料
辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
孜然适量
面包糠适量
孜然炸虾的做法
1
虾适量洗净抽去虾线
2
去虾头,剥虾皮,留尾巴
3
加上蚝油腌制一会
4
取出拖上面包糠
5
下油锅炸熟,捞出控油撒上孜然

小贴士

油要控干净,最好用吸油纸吸一下,对于减肥的人来说很重要。

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