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啤酒鸡翅根

啤酒鸡翅根

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花鱼儿
这道菜也可以叫做:红烧鸡翅根。不过,我觉得叫做:啤酒鸡翅根也是蛮恰当的哦!!!这道菜可是我老公和儿子的大爱哦。。。
辅料 辅料
姜片适量
大料适量
油适量
老抽适量
白糖1勺
盐适量
鸡精适量
做法 啤酒鸡翅根的做法
1
材料:鸡翅根(已清洗)、啤酒、姜片、大料
啤酒鸡翅根的做法步骤1
2
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
啤酒鸡翅根的做法步骤2
3
随后,下入鸡翅根翻炒翻炒。
啤酒鸡翅根的做法步骤3
4
接着,搁入大料,倒入啤酒。
啤酒鸡翅根的做法步骤4
5
煮开、煮上一会儿。
啤酒鸡翅根的做法步骤5
6
然后,加适量的老抽。
啤酒鸡翅根的做法步骤6
7
加入1勺白糖。
啤酒鸡翅根的做法步骤7
8
加适量的盐。
啤酒鸡翅根的做法步骤8
9
加适量的鸡精。
啤酒鸡翅根的做法步骤9
10
调味煮开。
啤酒鸡翅根的做法步骤10
11
最后,煮至汤汁快收干了,即可。
啤酒鸡翅根的做法步骤11
12
出锅,装盘。
啤酒鸡翅根的做法步骤12

小贴士

把白糖换成冰糖也可以,吃辣的朋友可以放点辣椒哦。

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