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鱼面筋彩椒串串

鱼面筋彩椒串串

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香儿厨房
这串串收到烧烤箱之后就做好了,前几天身体欠佳一直没发,这鱼面筋来自新亚粤菜馆,口感很好,汆汤火锅都很鲜美,尝试烤的味道,相当不错。
辅料 辅料
橄榄油适量
蚝油适量
鱼露适量
彩椒适量
柠檬适量
黑胡椒粒适量
做法 鱼面筋彩椒串串的做法
1
蚝油和鱼露按3比1调匀,准备橄榄油
鱼面筋彩椒串串的做法步骤1
2
彩椒洗净切块,鱼面筋提前解冻
鱼面筋彩椒串串的做法步骤2
3
用烧烤针彩椒和鱼面筋间隔串好
鱼面筋彩椒串串的做法步骤3
4
烧烤箱预热后每串均匀刷上橄榄油
鱼面筋彩椒串串的做法步骤4
5
滴上柠檬汁增香
鱼面筋彩椒串串的做法步骤5
6
烤好翻面时候开始刷调料汁。
鱼面筋彩椒串串的做法步骤6
7
之后喜欢黑胡椒粒的就加入上去
鱼面筋彩椒串串的做法步骤7
8
香喷喷,趁热吃。
鱼面筋彩椒串串的做法步骤8

小贴士

鱼面筋有鲜咸味,刷酱料时候尽量刷在彩椒上就可以。 不用烧烤箱也可以用烤箱。

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