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香蒜菠菜

香蒜菠菜

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花鱼儿
菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有食疗作用,能促进生长发育,增强抗病能力,促进人体新陈代谢,延缓衰老。
辅料 辅料
蒜末适量
油适量
盐适量
鸡精适量
做法 香蒜菠菜的做法
1
材料:菠菜(已洗净)、蒜末。
香蒜菠菜的做法步骤1
2
随后,将菠菜下入沸水中焯一下捞出。
香蒜菠菜的做法步骤2
3
烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
香蒜菠菜的做法步骤3
4
接着,下入菠菜翻炒翻炒。
香蒜菠菜的做法步骤4
5
然后,加适量的盐。
香蒜菠菜的做法步骤5
6
加适量的鸡精。
香蒜菠菜的做法步骤6
7
调味炒匀,即可。
香蒜菠菜的做法步骤7
8
出锅,装盘。
香蒜菠菜的做法步骤8

小贴士

菠菜宜焯水后再进行烹调,以降低草酸含量。

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