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韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

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小小鱼儿飞飞
韭菜和豆芽,营养都非常丰富,搭配着炒了很开胃下饭,孩子非常喜欢吃。这道韭菜炒豆芽做法简单,大家都可以试一试哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
红辣椒适量
姜适量
蒜适量
味精半勺
白糖半勺
做法 韭菜炒豆芽的做法
1
准备1小把韭菜。
韭菜炒豆芽的做法步骤1
2
准备一碗黄豆芽。
韭菜炒豆芽的做法步骤2
3
韭菜洗净切段。
韭菜炒豆芽的做法步骤3
4
黄豆芽用清水洗净。
韭菜炒豆芽的做法步骤4
5
准备好姜、葱。
韭菜炒豆芽的做法步骤5
6
准备好红辣椒并切丝。
韭菜炒豆芽的做法步骤6
7
红辣椒入锅,放点油盐煎熟。
韭菜炒豆芽的做法步骤7
8
红辣椒起锅备用。
韭菜炒豆芽的做法步骤8
9
锅热油,放入姜蒜爆香。
韭菜炒豆芽的做法步骤9
10
加入黄豆芽翻炒。
韭菜炒豆芽的做法步骤10
11
豆芽炒八成熟时,加入红辣椒和韭菜一起翻炒,加入盐、味精、花椒油翻炒均匀。
韭菜炒豆芽的做法步骤11
12
起锅装盘。
韭菜炒豆芽的做法步骤12

小贴士

1、豆芽炒熟就行了,保持食物本身的爽脆。 2、加入韭菜后也迅速炒几下就可以起锅了。

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