搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
从杭州回来极其迷恋调酒、 从网上败了橄榄回来做酒饰、 只是兴趣爱好来得快去得也快…… 可惜了我的橄榄在冰箱的角落坐等过期…… 那玩意生吃真是难吃极了、 这次拿来尝试着烤成披萨、 总的来说口感虽然不如薄荷披萨那样唇齿留香、 但好歹也算别有风味…… 至少不会让人觉得难以下咽~ 嘻嘻
辅料 辅料
马苏里拉奶酪100g
番茄酱适量
油浸黑橄榄50g
油浸青橄榄50g
青葱适量
红辣椒适量
做法 橄榄披萨的做法
1
披萨面团的制作方式 http://www.haodou.com/recipe/327844 根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团
橄榄披萨的做法步骤1
2
擀圆、尽可能擀薄
橄榄披萨的做法步骤2
3
用叉子在面团表面戳满洞洞…… 防止在接下来进烤箱、因为没有戳洞而鼓起来
橄榄披萨的做法步骤3
4
放入烤箱中层、 上下火、220℃左右烤1分钟定型
橄榄披萨的做法步骤4
5
芝士刨丝
橄榄披萨的做法步骤5
6
饼底抹番茄酱 留边1cm左右
橄榄披萨的做法步骤6
7
放入马苏里拉芝士丝 留边1cm左右
橄榄披萨的做法步骤7
8
黑橄榄切片
橄榄披萨的做法步骤8
9
青橄榄切片
橄榄披萨的做法步骤9
10
芝士上放上橄榄
橄榄披萨的做法步骤10
11
放入阿里根奴
橄榄披萨的做法步骤11
12
撒少许盐
橄榄披萨的做法步骤12
13
淋少许橄榄油
橄榄披萨的做法步骤13
14
放入烤箱中层、220~250℃ 烤5分钟左右、芝士全部泡起来即可取出
橄榄披萨的做法步骤14
15
放上青葱和红椒
橄榄披萨的做法步骤15

小贴士

新鲜的阿里根奴味道会比干的要好一点、不过因为购买限制、所以一般都会选用干的……这点无大碍的

收藏 416收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

3078

【好豆导师课】手把手教你做水煮鱼片

2988

老豆腐煎一煎 好吃飞上天

3571

学会这几招,饺子鲜香多汁,比饭店的要好吃!

2773

家传的腌糖蒜秘方,秒杀一切超市货

2534

夏天给孩子煲这几种粥,孩子长高少生病!

2610

一吃就上瘾的酱香饼,居然如此简单!