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糖醋排骨

糖醋排骨

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飞雪无霜
对于食肉族而言 没有什么比大快朵颐更令人感到高兴的事了,糖醋排骨可是我的拿手菜之一,很久每次大荤大肉了,今天解下馋
辅料 辅料
色拉油少许
葱10g
料酒10ml
蕃茄酱20g
白糖15g
醋10ml
精盐3g
姜10g
做法 糖醋排骨的做法
1
排骨切成5厘米长的段,葱姜切片,排骨用葱段,姜片,1克的盐,5克的料酒腌10分钟
糖醋排骨的做法步骤1
2
排骨放入油锅中炸
糖醋排骨的做法步骤2
3
炸至金黄
糖醋排骨的做法步骤3
4
锅中留少许油,放入番茄酱
糖醋排骨的做法步骤4
5
再放少许水,5克的料酒,白糖,
糖醋排骨的做法步骤5
6
倒入排骨
糖醋排骨的做法步骤6
7
放入剩下的盐
糖醋排骨的做法步骤7
8
排骨煮好后,提前5分钟放醋,收汁.
糖醋排骨的做法步骤8

小贴士

挺简单的,没啥技巧

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