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奥尔良风味风琴土豆

奥尔良风味风琴土豆

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小健小硕
这道奥尔良风味的风琴土豆头我是第一次尝试,一不小心,成功啦!哈哈哈。大家也可以试一试哦 ,味道很棒,做法也不难呢。
辅料 辅料
橄榄油适量
奥尔良腌料适量
芝麻适量
孜然适量
辣椒粉适量
猪肉馅适量
做法 奥尔良风味风琴土豆的做法
1
将猪肉馅拌入适量的奥尔良腌料,腌制24小时以上
奥尔良风味风琴土豆的做法步骤1
2
准备好材料,将土豆去皮洗净
奥尔良风味风琴土豆的做法步骤2
3
准备一双筷子放在土豆的两侧,防止切土豆片的时候切断
奥尔良风味风琴土豆的做法步骤3
4
将土豆切成约2-3毫米的土豆片,底部要相连
奥尔良风味风琴土豆的做法步骤4
5
土豆切好后,将提前腌制好的肉馅塞进土豆片中
奥尔良风味风琴土豆的做法步骤5
6
全部塞好肉馅后,放置30分钟腌制一会
奥尔良风味风琴土豆的做法步骤6
7
将塞好肉馅的土豆放入烤盘中
奥尔良风味风琴土豆的做法步骤7
8
烤箱无须预热,直接将土豆放入烤箱中,上下火,烤制20分钟
奥尔良风味风琴土豆的做法步骤8
9
烤制约20分钟后,关火,取出,均匀地淋上少许橄榄油
奥尔良风味风琴土豆的做法步骤9
10
依次撒上芝麻、孜然、辣椒粉
奥尔良风味风琴土豆的做法步骤10
11
再次将土豆放入烤箱中,烤制约20分钟左右(根据土豆的大小适当地增加或减少烤制时间)
奥尔良风味风琴土豆的做法步骤11
12
美味出炉啦
奥尔良风味风琴土豆的做法步骤12

小贴士

烤制的时候,如果土豆太大,离烤箱上部的加热管太近的话,可以在土豆上盖上锡纸,防止上部烤糊。

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