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香蕉牛奶蛋羹

香蕉牛奶蛋羹

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奇偶友友
下午两点多,又到宝宝的点心时间了,今天家里买了香蕉,也有牛奶和鸡蛋,就做香蕉牛奶蛋羹吧,第一次做不知道是个什么味道,不过想想这三样的味道结合在一起应该不会差到哪里去吧,最后出来的的效果不是很好看,味道还是可以接受的,宝贝都吃光光了哦~~
辅料 辅料
香蕉半根
做法 香蕉牛奶蛋羹的做法
1
香蕉用勺子压成泥,可以不用压的太细,保留一些颗粒的口感也不错
香蕉牛奶蛋羹的做法步骤1
2
鸡蛋打散
香蕉牛奶蛋羹的做法步骤2
3
将蛋液倒入香蕉泥中搅匀
香蕉牛奶蛋羹的做法步骤3
4
倒入牛奶搅拌均匀
香蕉牛奶蛋羹的做法步骤4
5
放入蒸锅中,蒸锅倒入热水蒸10分钟
香蕉牛奶蛋羹的做法步骤5
6
蒸好的鸡蛋羹
香蕉牛奶蛋羹的做法步骤6
7
需要马上吃的时候,可以将碗坐在水里,隔水降温
香蕉牛奶蛋羹的做法步骤7

小贴士

个人觉得,香蕉里面会有一些丝状物,影响口感,可以放入滤网用勺子碾压,这样就可以得到更为细腻的果泥 选择熟透的香蕉是最好,更香更甜

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