搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像

番茄鸡蛋饼

161285
18266
229
清欢的烟火生活
用蔬菜做早餐饼一直是我的最爱,不但简单快捷而且营养也较丰富,今早冰箱里只是一个番茄,之前看美食朋友用番茄做早餐饼色彩挺漂亮的,番茄配鸡蛋不论营养还是颜色自古都是最佳搭配,而且每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
辅料
油适量
盐适量
香葱10g
生抽适量
胡椒粉适量
番茄鸡蛋饼的做法
1
准备好材料。
2
番茄去皮切小丁,香葱切葱花备用。
3
鸡蛋打碗里搅匀。
4
放入番茄丁搅匀。
5
放入香葱花搅匀。
6
放入面粉搅拌成可流动的糊状。
7
放入适量盐、少许生抽和胡椒粉搅匀。
8
电饼铛放少许油加热,舀入番茄鸡蛋面糊摊开成饼状煎熟。
9
一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。

小贴士

面粉的用量依番茄的含水量和鸡蛋的大小放入。

收藏 18266收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

876

它是女人的保护草,养心助眠驱寒气!

549

一颗来自英国的网红蛋,美到炸

501

自制冰淇淋,随取随挖,大夏天不用出门买!

277

它上辈子一定拯救了地球,才这么好吃

658

陈醋、米醋、白醋大不同,你用对了吗?

515

还花钱买豆芽做什么,这样一年都吃不完