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阳台的薄荷统统爆盆了、 从不到10cm一株的幼苗长成垂到地的吊兰…… 光是用来欣赏真是可惜了、 还是拿来吃比较实际~ 做了个薄荷披萨、吃了一小块去收拾台面、结果再回来……披萨全给老妈吃光光了…… 555、太不厚道了!!! 话说新鲜的薄荷和牛至的味道、是干香草所不能比拟的、吃完了唇齿留香、 还想再来一块、不过懒得做…… 哈哈
辅料 辅料
马苏里拉奶酪100g
丘比沙拉酱适量
圣女果适量
薄荷叶适量
阿里根努香草适量
盐适量
橄榄油适量
做法 薄荷披萨的做法
1
根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团
薄荷披萨的做法步骤1
2
擀圆、尽可能擀薄
薄荷披萨的做法步骤2
3
用叉子在面团表面戳满洞洞…… 防止在接下来进烤箱、因为没有戳洞而鼓起来
薄荷披萨的做法步骤3
4
放入烤箱中层、 上下火、220℃左右烤1分钟定型
薄荷披萨的做法步骤4
5
抹上沙拉酱、 留边1cm左右
薄荷披萨的做法步骤5
6
放入马苏里拉芝士丝 留边1cm左右
薄荷披萨的做法步骤6
7
放入阿里根奴
薄荷披萨的做法步骤7
8
撒少许盐
薄荷披萨的做法步骤8
9
淋少许橄榄油
薄荷披萨的做法步骤9
10
放入烤箱中层、220~250℃ 烤5分钟左右、芝士全部泡起来即可取出
薄荷披萨的做法步骤10
11
放上洗净的薄荷叶、放入番茄角
薄荷披萨的做法步骤11

小贴士

新鲜的阿里根奴味道会比干的要好一点、不过因为购买限制、所以一般都会选用干的……这点无大碍的

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