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养颜乌鸡汤

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老杨的厨房
这个汤还是上周弟媳来的时候做的,做好了就给她带回去了。玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽。加入了红枣,都是美容养颜的。 也许你会觉得,这能好喝么,其实不难喝的。只要乌鸡够新鲜,处理好,就不难喝。一周一次即可。
辅料
干玫瑰12粒
红枣10粒
老姜2块
盐适量
白胡椒适量
养颜乌鸡汤的做法
1
原料图。
2
乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净。
3
另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中。
4
煲1小时调入盐 胡椒粉。
5
撇去浮油,过滤汤汁,趁热喝汤吃肉即可。

小贴士

1,乌鸡是滋补的好烫,做法可以煲汤,炖烧,和一般的鸡一样做都可以。 2,这道汤有养颜美容的功效,所以调料不宜复杂。 3,玫瑰花可以换成其他食材。

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