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油爆虾

油爆虾

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天使落凡尘
这个盘子买了好久没用过几次,那天看到它就想到了一条满载而归的小船,于是就有了这个创意,本来是想做个穿蓑衣的老翁的,可是做着做着就变成了一个胖男孩了,画面中讲述的是夕阳西下,一个出海打了一天渔的小哥哥开心的载着自己的劳动成果返家途中,真的好羡慕这样悠闲的生活。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鲍鱼汁适量
胡萝卜片适量
海苔适量
做法 油爆虾的做法
1
准备好食材。
油爆虾的做法步骤1
2
土豆切小块上锅蒸熟。
油爆虾的做法步骤2
3
大虾从背上挑出虾线,剪掉虾须和虾枪。
油爆虾的做法步骤3
4
炒锅油热后放入大虾爆炒。
油爆虾的做法步骤4
5
待整个变红时加入适量食盐炒熟出锅。
油爆虾的做法步骤5
6
土豆打成泥备用。
油爆虾的做法步骤6
7
炒锅放少许油油热后放入土豆泥翻炒片刻加入少许鲍鱼汁出锅。
油爆虾的做法步骤7
8
将土豆泥捏成小人的形状。
油爆虾的做法步骤8
9
胡萝卜做成船桨,海苔剪出头发、衣服、五官。
油爆虾的做法步骤9
10
将做好的小人组装好放在盘子一头。
油爆虾的做法步骤10
11
后面放上大虾即可。
油爆虾的做法步骤11

小贴士

小贴士: 没有鲍鱼汁可以用蚝油、食盐等调味,海鲜过敏的话用食盐就可以了。

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