搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
卤三味

卤三味

阅读 47936
收藏 1372
评论 45
头像
calf2013
卤味,是一个简单的做法,老少皆宜的菜,我们家最喜欢大杂锅的去卤,各种各样的材料,吃着香。女儿最喜欢蛋、肉肠子,鸡中翅就是我的最爱,哈哈!
辅料 辅料
红糖适量
果皮适量
卤水适量
酱油适量
姜适量
做法 卤三味的做法
1
材料图。
卤三味的做法步骤1
2
把红糖片切碎,备用。
卤三味的做法步骤2
3
把鹌鹑蛋煲熟。
卤三味的做法步骤3
4
鹌鹑蛋煲熟后去壳。
卤三味的做法步骤4
5
先把鸡中翅、肉肠子,加上姜片、酱油、卤水、果皮腌制一小时,中途翻拌。
卤三味的做法步骤5
6
再加上鹌鹑蛋去腌制(三者腌制所需2小时左右),中途翻拌。
卤三味的做法步骤6
7
腌制好了,放进锅中,加上红糖片碎。
卤三味的做法步骤7
8
翻拌几下,盖上锅盖,小火卤半小时,中途翻拌。
卤三味的做法步骤8

小贴士

腌制时间长点,味道更可口。

收藏 1372收藏
分享至
攻略推荐

463

饺子,不只是好吃!背后的深意你造吗

245

胡萝卜这样做洋气又美味,我伙呆!

2239

比切糕还霸气的镜面蛋糕,让吃货不忍下嘴

393

它是一日三餐最重要的食物,别忽略了

514

菠萝、凤梨傻傻分不清!(我才不告诉最后有菠萝炒饭呢~)

506

史上最华丽粽子阵容,别说你都吃过