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宝宝长出牙齿后,开始吃成人米饭。所以我们开始给宝宝准备配菜。 这个番茄滑蛋,幼儿园经常有得吃,家庭里妈咪们也经常给孩子煮来吃,营养美味的同时,没有骨头,也好消化吸收,是经典的幼儿食谱哦!我家宝宝很喜欢吃里面的番茄,喜欢番茄汁拌饭,喜欢他的酸甜味~
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡蛋2个
糖适量
做法 西红柿滑蛋的做法
1
番茄。烧开水后,放到里面浸泡5分钟,然后捞起。
西红柿滑蛋的做法步骤1
2
撕去番茄皮。
西红柿滑蛋的做法步骤2
3
将番茄切成小块。
西红柿滑蛋的做法步骤3
4
锅里下油,加入番茄,翻炒。
西红柿滑蛋的做法步骤4
5
5个番茄的分量,加入1勺子食盐,10勺子白砂糖。
西红柿滑蛋的做法步骤5
6
盖锅,煮3分钟左右。
西红柿滑蛋的做法步骤6
7
将两个鸡蛋打到碗里。
西红柿滑蛋的做法步骤7
8
鸡蛋打碎,并加入少许食盐。
西红柿滑蛋的做法步骤8
9
将鸡蛋液加入到番茄中去,并轻轻搅拌。
西红柿滑蛋的做法步骤9
10
快速翻炒几下。
西红柿滑蛋的做法步骤10
11
熄火前加入适量的包尾油即可。
西红柿滑蛋的做法步骤11

小贴士

番茄去皮,方法很简单,烧开水后,将番茄浸泡到里面去,5分钟后捞起,表皮烫开裂后就很容易撕掉了。

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