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西红柿炒豆腐

西红柿炒豆腐

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轻轻厨房
西红柿炒鸡蛋是我家餐桌上每日必备的家常菜,但是今天我买了一点豆腐,放入西红柿和鸡蛋中,一是补充了植物优质的蛋白质,同时也变一变口味,丰富一下餐桌的食材,没想到炒出来的味道非常好,豆亲值得一试。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱花适量
白糖适量
做法 西红柿炒豆腐的做法
1
西红柿切成块
西红柿炒豆腐的做法步骤1
2
豆腐切成小块
西红柿炒豆腐的做法步骤2
3
豆腐用开水焯一下
西红柿炒豆腐的做法步骤3
4
锅中放入油 煎鸡蛋碎
西红柿炒豆腐的做法步骤4
5
加入西红柿 翻炒
西红柿炒豆腐的做法步骤5
6
再加入焯好的豆腐
西红柿炒豆腐的做法步骤6
7
放入适量的白糖
西红柿炒豆腐的做法步骤7
8
放入盐 翻炒均匀
西红柿炒豆腐的做法步骤8
9
好吃的豆腐西红柿鸡蛋就好了
西红柿炒豆腐的做法步骤9

小贴士

焯一下豆腐 豆腐不容易碎 放入一点白糖 中和一下西红柿的酸味 同时提鲜

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