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鸡蓉玉米羹

鸡蓉玉米羹

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荧姳
在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症。米中的维生素含量非常高,还含有核黄素,经常吃玉米预防心脏病、癌症等。玉米含有多种维生素、膳食纤维和矿物质,具有综合的保健作用。 甜玉米加一点鸡肉、豌豆,做出来的玉米羹,很美味,营养全面,做早餐很好啊,今天做了玉米羹,这个量可以做两大碗的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡蛋1个
葱适量
淀粉适量
胡椒粉适量
料酒适量
香油适量
做法 鸡蓉玉米羹的做法
1
准备食材
鸡蓉玉米羹的做法步骤1
2
鸡肉剁碎,不能像肉馅那么碎,葱切碎
鸡蓉玉米羹的做法步骤2
3
锅内放油加鸡肉滑至撒开,加一点料酒
鸡蓉玉米羹的做法步骤3
4
加葱花翻炒
鸡蓉玉米羹的做法步骤4
5
加玉米粒、豌豆翻炒
鸡蓉玉米羹的做法步骤5
6
加人清水大约450克,浓度看自己喜好,
鸡蓉玉米羹的做法步骤6
7
煮开加水淀粉,放盐、胡椒粉煮开
鸡蓉玉米羹的做法步骤7
8
加鸡蛋液
鸡蓉玉米羹的做法步骤8
9
煮开,撒香葱叶,出锅放点香油即可。
鸡蓉玉米羹的做法步骤9

小贴士

普通的玉米也可以,最好用甜玉米,勾芡要看个人喜好,我用看半勺子淀粉,喜欢可以添加鸡精,

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