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昨天晚上无意间看到一个美食节目,有个帅哥在教这款琥珀冬瓜,看着挺漂亮美味的,而且是低热量,滋润皮肤的瘦身餐,今天立马就克隆了一份来享用,冷藏过后吃起来酸甜,冰爽,挺适合夏日食用。
辅料 辅料
白糖适量
盐适量
白醋适量
做法 琥珀冬瓜的做法
1
冬瓜去瓤去瓜。
琥珀冬瓜的做法步骤1
2
把冬瓜切成丁。
琥珀冬瓜的做法步骤2
3
然后用刀修成圆型。
琥珀冬瓜的做法步骤3
4
全部修好的冬瓜球。
琥珀冬瓜的做法步骤4
5
锅中放水烧开,下冬瓜煮至断生。
琥珀冬瓜的做法步骤5
6
把冬瓜取出,加入少许的盐。
琥珀冬瓜的做法步骤6
7
加入适量白醋和白糖拌匀。
琥珀冬瓜的做法步骤7
8
然后把冬瓜移至一个小点的容器内,倒入橙汁,盖上盖子放冰箱冷藏2小时后食用。
琥珀冬瓜的做法步骤8

小贴士

盐的份量不需要太多,一点点即可。

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