搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

阅读 110252
收藏 19177
评论 107
头像
紫豌豆
这是跟苹果小厨学做的酸辣土豆丝,想着连做几次辣菜了,小家伙对辣菜一直敬而远之,而且桌上有了辣菜之后,她也不抗议,只是不吃那菜了,这更让我决定还是做醋溜的土豆丝了,小家伙的心情不是要照顾的呢 虽然没有加辣,做出来同样的好吃,小家伙非常的喜欢。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
青椒适量
红椒适量
米醋适量
做法 醋溜土豆丝的做法
1
土豆削皮
醋溜土豆丝的做法步骤1
2
切成丝
醋溜土豆丝的做法步骤2
3
切好丝后泡在清水里,泡几分钟之后换清水再泡几分钟捞出备用
醋溜土豆丝的做法步骤3
4
葱切段,蒜切片,红椒切丝。青椒丝没有拍上了
醋溜土豆丝的做法步骤4
5
坐锅烧油,油热后下葱姜煸香
醋溜土豆丝的做法步骤5
6
加入青红椒丝炒匀
醋溜土豆丝的做法步骤6
7
加入土豆丝大火快炒
醋溜土豆丝的做法步骤7
8
土豆变色的时候,加适量米醋
醋溜土豆丝的做法步骤8
9
再炒几下,加入食盐,再加适量醋炒匀
醋溜土豆丝的做法步骤9
10
我家小家伙特别喜欢吃这道菜呢
醋溜土豆丝的做法步骤10

小贴士

1,土豆丝一定要泡出表皮淀粉,这样炒出来才脆,而且不容易沾锅。 2,如果想做成酸辣,把青红椒换成辣的尖椒即可

收藏 19177收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

10

这世上还有比三明治更简单美味的食物吗?

一颗鸡蛋的故事

140

视觉美食有心机

4

杏仁豆腐,其实没豆腐。

街边麻辣烫在国贸三期开店,还天天等位,闹哪样!

132

人气配方|你只知道用它做火锅,却不知道它还可以做这个