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杏鲍菇以味道鲜美,口感Q弹,做法也多种多样,切片之后加入猪肉末,用百里香香料烤着吃也很棒,无需加任何调味料,烤制过程猪肉末的鲜味融合进杏鲍菇里面,最后用椒盐蘸这吃。
辅料 辅料
猪肉末适量
蛋液适量
百里香香料适量
黑胡椒粒适量
椒盐粉适量
做法 百里香烤杏鲍菇的做法
1
猪肉末是拌好的,杏鲍菇洗净
百里香烤杏鲍菇的做法步骤1
2
先切段再切连片(厚实一点口感更好)
百里香烤杏鲍菇的做法步骤2
3
把猪肉末加入中间
百里香烤杏鲍菇的做法步骤3
4
准备百里香香料和鸡蛋液
百里香烤杏鲍菇的做法步骤4
5
之后刷上蛋液
百里香烤杏鲍菇的做法步骤5
6
撒上百里香香料
百里香烤杏鲍菇的做法步骤6
7
烤箱200度预热后进入20分钟
百里香烤杏鲍菇的做法步骤7
8
烤过15分钟时间里面会液出汁水,拿出倒掉再进烤箱。
百里香烤杏鲍菇的做法步骤8
9
放入碗中撒上椒盐和黑胡椒粒即可
百里香烤杏鲍菇的做法步骤9

小贴士

烤箱的温度和时间根据自家的烤箱为准 猪肉末一定要有搅拌至粘性的,那样就不会松松啦啦,口感也很新细腻。

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