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紫薯丁牛奶炖蛋

紫薯丁牛奶炖蛋

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Mua淡如菊
昨天去超市看着紫薯很水灵的样子,不知道是不是新的呀,所以买了点回来。我儿子吃东西很差劲,唯独对牛奶炖蛋比较喜欢,所以今天在里面加了少量的紫薯,也是希望他能多吃一些平时不吃的东西。
辅料 辅料
蜂蜜适量
紫薯适量
做法 紫薯丁牛奶炖蛋的做法
1
准备好原料
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤1
2
紫薯切片微波微2分钟
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤2
3
打入鸡蛋
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤3
4
打散
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤4
5
倒入牛奶搅匀
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤5
6
过三次筛,静置一会
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤6
7
装到小碗里
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤7
8
倒入紫薯丁
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤8
9
盖上保鲜膜
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤9
10
拿牙签扎几个小孔
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤10
11
冷水上锅,中火蒸,上汽后蒸10分钟
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤11
12
出锅啦,怎么不见紫薯呢
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤12
13
原来都藏在底下了,嘻嘻,淋上蜂蜜就可以吃了,奶香蜜香满嘴的回味啊
紫薯丁牛奶炖蛋的做法步骤13

小贴士

蜂蜜一定要等温度稍温了再加。

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