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洋葱海麻虾

洋葱海麻虾

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爱跳舞的老太
禁海封港结束了,这也意味着海鲜又要大量的上市了! 闷了2个月,少吃了多少海鲜? 虽然菜场里有很多冰冻的海鲜卖,但是总比不了新鲜的好吃。 所以这些天LG天天买虾,俺就天天做虾吃。 洋葱炒海麻虾,鲜里带着香,很诱人的一道菜。
辅料 辅料
油适量
盐适量
料酒适量
鲜抽适量
蒜适量
姜适量
辣椒适量
胡椒粉适量
做法 洋葱海麻虾的做法
1
准备好食材
洋葱海麻虾的做法步骤1
2
洋葱洗净切粗丝
洋葱海麻虾的做法步骤2
3
海麻虾剪去虾芒,用牙签从虾背上第3节处挑去虾线,洗净
洋葱海麻虾的做法步骤3
4
锅里油热,下姜、蒜、辣椒爆香
洋葱海麻虾的做法步骤4
5
放下海麻虾
洋葱海麻虾的做法步骤5
6
加料酒煸炒
洋葱海麻虾的做法步骤6
7
当虾转色,放入洋葱
洋葱海麻虾的做法步骤7
8
煸炒2分钟,加盐、鲜抽,炒至洋葱发蔫.
洋葱海麻虾的做法步骤8
9
加些胡椒粉煸匀即可
洋葱海麻虾的做法步骤9

小贴士

1.可以用别的蔬菜炒虾,一样很鲜,好吃。 2.炒虾的时间不要过长,洋葱呈透明状就可以了。

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