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焖饺子

焖饺子

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水青青
饺子是历史悠久的民间小吃,深受老百姓的喜欢。我们家也不例外,一年四季冰箱里的饺子都不会断货,吃了又包,包了又吃,百吃不厌。馅心可荤可素,可甜可咸,可蒸,煮,炸,烙,焖等多种烹调方法。
辅料 辅料
油适量
盐适量
辣椒粉适量
做法 焖饺子的做法
1
备包好的饺子,
焖饺子的做法步骤1
2
不粘锅烧渍下入饺子,
焖饺子的做法步骤2
3
盖上锅盖将饺子焖几分钟,焖熟。
焖饺子的做法步骤3
4
焖好的饺子,如图。
焖饺子的做法步骤4
5
放点清水,
焖饺子的做法步骤5
6
再盖上盖子,将饺子焖软。
焖饺子的做法步骤6
7
开盖放点辣椒粉提辣,提色。不吃辣的可不放,因我们家超喜欢辣,不辣不欢。
焖饺子的做法步骤7
8
合匀出锅。
焖饺子的做法步骤8

小贴士

焖饺子,先将饺子煎熟后再焖软,饺子更美味。

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