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鸡蛋饼做早餐简单省事,营养好吃,做的薄薄的软软的,特别的好吃,女儿很喜欢吃的,这个饼做的薄很好吃,少加一点的盐,很香很好吃,也可以把菜卷着吃,
辅料 辅料
油适量
盐适量
虾皮适量
黑芝麻适量
做法 黑芝麻鸡蛋饼的做法
1
准备材料
黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤1
2
虾皮洗净泡一会,这样虾皮不好很咸,鸡蛋打散
黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤2
3
鸡蛋打散加水搅拌
黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤3
4
鸡蛋液加面粉、盐搅拌成面糊,加虾皮,虾皮咸可以不用加盐的
黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤4
5
搅拌均匀
黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤5
6
平锅放油,小火,加面糊
黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤6
7
快速转动锅或者用快速铲子把面糊摊开摊成圆形,撒黑芝麻
黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤7
8
翻面煎至薄饼变色至熟
黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤8

小贴士

面糊略微稀一点,做出来的饼薄、软、好吃,不会发粘

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