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知了蒸饺

知了蒸饺

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sunny厨房
还是做花式的蒸饺,做了花儿的,干脆再做一个知了的吧,知了饺子很可爱的,我自己也是挺喜欢的,哈哈,不知道大家喜欢不喜欢呢?
辅料 辅料
红豆沙适量
做法 知了蒸饺的做法
1
面粉加水揉成面团后饧发20分钟。
知了蒸饺的做法步骤1
2
饧发完毕后,面团擀成饺子皮。
知了蒸饺的做法步骤2
3
如图样折叠。
知了蒸饺的做法步骤3
4
翻过来放上豆沙馅。
知了蒸饺的做法步骤4
5
将折叠过的一边翻上来,盖住馅儿。
知了蒸饺的做法步骤5
6
上面没有折叠的部分向里面按进去,做成眼睛。
知了蒸饺的做法步骤6
7
将刚才折叠下去的边翻上来,成为知了的翅膀。
知了蒸饺的做法步骤7
8
看,做好了。
知了蒸饺的做法步骤8
9
上锅蒸熟就可以了。
知了蒸饺的做法步骤9

小贴士

馅儿其实还是用咸味的好,我家是因为当家的喜欢甜,所以做成甜味的了。

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