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盼望着,盼望着,久旱的湘南终于降下了甘霖!心情也随之轻快起来,那么,来一份简单快手的加了葱花的西红柿炒蛋吧,不变的是经典的家常菜,变化的是因下雨而愉悦的心情......
辅料 辅料
油适量
盐适量
香葱适量
番茄沙司适量
做法 西红柿葱花炒蛋的做法
1
准备原料:西红柿、香葱、鸡蛋
西红柿葱花炒蛋的做法步骤1
2
西红柿用沸水烫了,剥去外皮
西红柿葱花炒蛋的做法步骤2
3
切成小块
西红柿葱花炒蛋的做法步骤3
4
香葱切碎、鸡蛋打散,加入适量食盐,搅匀
西红柿葱花炒蛋的做法步骤4
5
热油锅,放入西红柿煸炒
西红柿葱花炒蛋的做法步骤5
6
加少许盐
西红柿葱花炒蛋的做法步骤6
7
盛出
西红柿葱花炒蛋的做法步骤7
8
洗净锅,放油烧热,倒入蛋液
西红柿葱花炒蛋的做法步骤8
9
用锅铲搅散、炒熟
西红柿葱花炒蛋的做法步骤9
10
放入炒好的西红柿,加1勺番茄沙司
西红柿葱花炒蛋的做法步骤10
11
翻炒均匀后起锅
西红柿葱花炒蛋的做法步骤11

小贴士

西红柿炒蛋中放入少许番茄沙司,味道更浓郁。

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