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芹菜鸡蛋饼

芹菜鸡蛋饼

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love桐宝宝
芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效,能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症。鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养。芹菜鸡蛋加少许面粉做成的饼清香软嫩,非常好吃。
辅料 辅料
油适量
盐适量
面粉适量
做法 芹菜鸡蛋饼的做法
1
材料洗净
芹菜鸡蛋饼的做法步骤1
2
芹菜胡萝卜切粒 鸡蛋打散,
芹菜鸡蛋饼的做法步骤2
3
切碎的菜加入蛋液中,筛入面粉
芹菜鸡蛋饼的做法步骤3
4
搅拌均匀,撒入少许盐
芹菜鸡蛋饼的做法步骤4
5
热锅擦一层油
芹菜鸡蛋饼的做法步骤5
6
淋入蛋糊,转匀 小火加热
芹菜鸡蛋饼的做法步骤6
7
一面定型后翻面
芹菜鸡蛋饼的做法步骤7
8
熟透即可出锅
芹菜鸡蛋饼的做法步骤8
9
切块食用
芹菜鸡蛋饼的做法步骤9

小贴士

芹菜要切细,不要太多 少许盐,保持清香的口感 烙饼时要小火,热锅离火,倒入蛋糊转匀再放炉灶

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