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双味西瓜皮
西瓜是个宝贝,它汁水丰富,香甜可口,不仅给我们带来清凉,它的皮也是个宝哦,吃完了千万别扔了,炒着吃或者凉拌着吃都不错,还有利尿,减肥的功效呢。
辅料 辅料
麻油适量
盐适量
白糖适量
醋适量
辣椒酱适量
做法 双味西瓜皮的做法
1
夏季吃过的新鲜西瓜皮2块
双味西瓜皮的做法步骤1
2
削去红瓤和青皮
双味西瓜皮的做法步骤2
3
切成薄片
双味西瓜皮的做法步骤3
4
准备一个大碗,盐,糖,醋,辣椒酱
双味西瓜皮的做法步骤4
5
取适量糖放在西瓜皮上
双味西瓜皮的做法步骤5
6
取适量盐放在西瓜皮上
双味西瓜皮的做法步骤6
7
倒入适量陈醋
双味西瓜皮的做法步骤7
8
搅拌均匀
双味西瓜皮的做法步骤8
9
将西瓜皮密封起来,放冰箱冷藏1小时左右
双味西瓜皮的做法步骤9
10
取出分两个小碟盛好
双味西瓜皮的做法步骤10
11
一只碟放适量辣椒酱拌匀
双味西瓜皮的做法步骤11
12
一只碟放适量麻油调味
双味西瓜皮的做法步骤12

小贴士

辣味的西瓜皮口感更劲爽;糖醋的西瓜皮口味更清淡,适合所有人。

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