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本来是想做蓝莓山药泥的。只是铁棍山药不好买。看到的也不太新鲜,后来想着就用了土豆泥。用模具做成心形的,二颗心,相依相偎,就像是二个相爱的人在一起,白头到老,永不分离。祝天下有情人,情人节快乐。
辅料 辅料
蜂蜜适量
草莓酱适量
做法 蓝莓土豆泥的做法
1
土豆二个洗净,煮熟
蓝莓土豆泥的做法步骤1
2
去皮,加适量的蜂蜜
蓝莓土豆泥的做法步骤2
3
压成细腻的土豆泥
蓝莓土豆泥的做法步骤3
4
用模具做成心形
蓝莓土豆泥的做法步骤4
5
上面铺一层蓝莓酱
蓝莓土豆泥的做法步骤5
6
用红樱桃点缀一下就很漂亮了
蓝莓土豆泥的做法步骤6

小贴士

1.土豆泥煮好后,趁热压成泥,压的细腻些,形状看起来平整漂亮些。 2.模具事先沾点水,脱模容易一些。

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