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红糖烤鸡腿

红糖烤鸡腿

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紫豌豆
有一次在电话里跟母亲聊天,提起红糖来,我说,真怀念家乡卖的红糖是一块一块的,那种是真正的红糖,我们这里卖的是红砂糖,里面象掺了白糖一样。没有想到这次母亲来张家口,竟然带了两斤多红糖来,世界上时刻想着自己的人莫过于父母是也。小家伙们个个爱吃鸡腿,所以我用红糖腌制烤了这次的鸡腿,非常的香,烤了六个,小侄子不够吃,把我的还抢去吃啦。
辅料 辅料
红糖适量
盐适量
大料适量
香叶适量
姜适量
黄豆酱适量
葱适量
做法 红糖烤鸡腿的做法
1
看看妈妈带来的红糖吧,非常喜欢这种红糖呢,它的甜很柔和,有一种特别的香味
红糖烤鸡腿的做法步骤1
2
鸡腿收拾干净
红糖烤鸡腿的做法步骤2
3
加入葱、姜末
红糖烤鸡腿的做法步骤3
4
加入黄豆酱
红糖烤鸡腿的做法步骤4
5
加入大料、香叶
红糖烤鸡腿的做法步骤5
6
加入食盐和红糖
红糖烤鸡腿的做法步骤6
7
拌匀盖上盖腌制4小时以上
红糖烤鸡腿的做法步骤7
8
腌好之后摆放在烤盘里
红糖烤鸡腿的做法步骤8
9
烤箱预热,上下层180度,烤10分钟之后取出刷一层蜂蜜,翻面再烤10分钟
红糖烤鸡腿的做法步骤9
10
烤熟即可出炉啦
红糖烤鸡腿的做法步骤10

小贴士

1.烤箱得根据自己家的具体温度而定。 2.这个鸡腿粗,所以烤的时间稍长点。

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