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今晚是的青菜是菜心。由于昨天还剩下一点点包菜,所以就一起炒了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
大蒜适量
做法 素炒菜心的做法
1
1.将买回来的菜心洗干净。
素炒菜心的做法步骤1
2
2.将洗好的菜心沥水干。
素炒菜心的做法步骤2
3
3.将蒜爆香。
素炒菜心的做法步骤3
4
4.蒜爆香后就可以把菜心下锅了。
素炒菜心的做法步骤4
5
5.加大火不断地翻炒加入油盐便可。
素炒菜心的做法步骤5
6
6.菜心熟了便可以装盘了。
素炒菜心的做法步骤6

小贴士

炒青菜很讲究的就是火候。

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