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腐竹焖草鱼
很久没吃过草鱼,有次去外面看别人做的不错,回来自己试试,发现味道还不错,大家也可以试试哦,真心不错啊。
辅料 辅料
姜适量
葱适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
白砂糖适量
鸡精适量
做法 腐竹焖草鱼的做法
1
将草鱼切块。
腐竹焖草鱼的做法步骤1
2
腐竹泡发。
腐竹焖草鱼的做法步骤2
3
起油锅,热油将鱼煎至金黄。
腐竹焖草鱼的做法步骤3
4
下腐竹,溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。
腐竹焖草鱼的做法步骤4
5
起锅前用汤、鸡精、葱花调味。
腐竹焖草鱼的做法步骤5

小贴士

焖一会儿会更加好吃。

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