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红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。孕妇在孕晚期由于胎位不断下降,下腹常常感到坠胀,消化功能可能变得差了,同时,还可能伴有便秘、尿频、水肿等症,这时经常给孕妇吃一些红薯可以防止孕期便秘。
辅料 辅料
白糖适量
做法 牛奶红薯羹的做法
1
红薯削去外皮后洗净。
牛奶红薯羹的做法步骤1
2
洗好的红薯切成小块。
牛奶红薯羹的做法步骤2
3
把切好的红薯放入煮锅里,加少许水(刚没到红薯表面即可)煮熟。
牛奶红薯羹的做法步骤3
4
红薯煮熟后倒入牛奶煮沸。
牛奶红薯羹的做法步骤4
5
放入适量白糖搅匀即可食用。(3岁以内的宝宝尽量不放糖)
牛奶红薯羹的做法步骤5

小贴士

1、因为要放牛奶,所以煮红薯的水量不可太多。 2、白糖的用量依个人的口味放入。

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