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南瓜糖果糯米糍

南瓜糖果糯米糍

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田园
喜欢南瓜漂亮的颜色,也喜欢南瓜软糯微甜的口感,更中意南瓜丰富的营养以及可以补充胡萝卜素,排除身体毒素,健脾养胃等功效。南瓜的食用方法很多,煮粥、煲汤、入菜都不错。南瓜糯米糍是其中很经典的一种。这款南瓜糖果糯米糍一改往日的豆沙馅,选用了五颜六色,不同口味的糖果作南瓜糯米糍的馅料。巧克力、牛奶、水果、花生、芝麻的等等,吃一个一种口味,不会重复。什锦馅的南瓜糯米糍比单一口味的糯米糍更宜人。
辅料 辅料
糖果适量
牛奶适量
面包屑适量
做法 南瓜糖果糯米糍的做法
1
南瓜去皮去瓤。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤1
2
洗干净切成片,入微波炉打软。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤2
3
将打软的南瓜压成南瓜泥。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤3
4
备好糖果,剥去包装。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤4
5
南瓜泥里加糯米粉搅拌均匀。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤5
6
视情况加牛奶,和成面团。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤6
7
将面团做成大小均匀的面剂。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤7
8
将面剂中间按出窝,加糖块。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤8
9
将糖块包裹严团圆。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤9
10
依次包好放在盘子里。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤10
11
盘子入蒸锅蒸。开锅7、8分钟即可。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤11
12
趁热裹上面包屑。可以裹椰丝,我家食客不喜欢椰丝,所以用了面包屑。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤12
13
裹好面包屑,即可享用不同馅的南瓜糯米糍。
南瓜糖果糯米糍的做法步骤13

小贴士

糖果的种类越多,糯米糍的馅就越全丰富。 牛奶的用量视面团的软硬度而定。

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