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近来天气太热,女儿很喜欢吃蒙牛的一款芒果口味雪泥的雪糕。前阵子看到一篇报道说一根雪糕含有十几种添加剂,想想就恐怖啊,所以决定自己做一点试试。结果还不错,挺成功的!呵呵~~
辅料 辅料
玉米淀粉适量
做法 芒果小奶糕的做法
1
牛奶小火加热至周边起泡
芒果小奶糕的做法步骤1
2
放入玉米淀粉,一边放一边搅拌
芒果小奶糕的做法步骤2
3
直至牛奶变的粘稠,就可以关火了
芒果小奶糕的做法步骤3
4
芒果去皮去核,放入料理机果浆杯内
芒果小奶糕的做法步骤4
5
加入牛奶糊,搅拌均匀即可
芒果小奶糕的做法步骤5
6
把搅拌好的芒果奶昔倒入冰格中,放入冰箱冷冻。吃的时候把冰格在凉水中泡一下就能倒出来了
芒果小奶糕的做法步骤6

小贴士

为什么要用冰格而不用冰棒模具呢,因为我家是女儿,小女孩不可以吃太多凉的东西的,否则以后很容易痛经。做成这样小块的,每次吃1-2块既解暑又解馋!

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