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豇豆含有大量的植物纤维,可以有效改善便秘。豇豆性平、味甘咸一般的人都可以食用。现在豇豆大量上市,不妨多做点豇豆食品哦。我是用电饼铛烙的饼,要想饼暄软,可以少放点水在电饼铛里哦。
辅料 辅料
橄榄油适量
盐适量
葱适量
做法 豇豆馅饼的做法
1
面粉用水和成大面絮。
豇豆馅饼的做法步骤1
2
用手揉成面团,醒30分钟。
豇豆馅饼的做法步骤2
3
豇豆洗净,切碎。
豇豆馅饼的做法步骤3
4
放盐腌10分钟。
豇豆馅饼的做法步骤4
5
挤掉多余的水分。
豇豆馅饼的做法步骤5
6
葱切碎。
豇豆馅饼的做法步骤6
7
和豇豆放在一起,加适量橄榄油拌匀。
豇豆馅饼的做法步骤7
8
面团取出分成小份。
豇豆馅饼的做法步骤8
9
用擀面杖擀圆。
豇豆馅饼的做法步骤9
10
包入馅料。
豇豆馅饼的做法步骤10
11
收口朝下按扁。
豇豆馅饼的做法步骤11
12
放入电饼铛烙熟即可。
豇豆馅饼的做法步骤12

小贴士

佳宁心得: 1、豇豆要挤掉多余的水分,不然不太好包。 2、面和好醒20-30分钟会更劲道。

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