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都说冬食萝卜夏吃姜,其实夏天吃萝卜也是非常好的,夏天吃萝卜,有化湿通淤、有助于改善肠胃功能,小家伙跟外婆说,我妈妈那次做的菜可好吃了,里面还有花生米,这句话催生了这道菜的产生,在餐桌上非常的受欢迎。 花生米对孕早期的准妈妈非常的好,它富含不包含脂肪酸及维生素E,还可以健脾养胃,补血。 所以孕早期的准妈妈可以常吃哦
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
醋适量
胡椒粉适量
大葱适量
生姜适量
蒜适量
做法 宫保萝卜的做法
1
萝卜切成小块
宫保萝卜的做法步骤1
2
坐锅烧水,水开后把萝卜放进去煮熟
宫保萝卜的做法步骤2
3
姜蒜切末大葱切小段
宫保萝卜的做法步骤3
4
红椒切小丁
宫保萝卜的做法步骤4
5
用生抽,盐,白糖,醋,兑一碗料汁备用。
宫保萝卜的做法步骤5
6
花生米提前烤熟去皮
宫保萝卜的做法步骤6
7
起锅烧油,油热后下姜蒜末爆香
宫保萝卜的做法步骤7
8
加入小葱段炒匀
宫保萝卜的做法步骤8
9
加入红椒30秒
宫保萝卜的做法步骤9
10
加入萝卜炒匀
宫保萝卜的做法步骤10
11
加入兑好的料汁
宫保萝卜的做法步骤11
12
加入胡椒粉
宫保萝卜的做法步骤12
13
加入花生米炒匀即可出锅啦
宫保萝卜的做法步骤13

小贴士

萝卜提前煮熟,这样最后方便一起操作

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