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正是樱桃上市时节,很甜、很甜,但是买来的樱桃第二日就不新鲜了。一次吃多了,又会上火。 于是乎就趁现在便宜煮了一大瓶樱桃酱,留着慢慢吃;还煮了樱桃甜水,舀上两勺自制米酒,冰镇一下,坐下来慢慢享用。 樱桃,含铁量高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质、健脑益智、养颜驻容。 因此适合产后的妈妈滋阴补血,恢复体质。但是不能冰镇,要喝温热的。
辅料 辅料
清水适量
做法 樱桃甜汤的做法
1
备好15个樱桃和一杯米酒。
樱桃甜汤的做法步骤1
2
樱桃洗干净入锅,注入适量的水。
樱桃甜汤的做法步骤2
3
大火煮开,小火炖30分钟至软。
樱桃甜汤的做法步骤3
4
加入米酒。
樱桃甜汤的做法步骤4
5
煮开就可以了。
樱桃甜汤的做法步骤5
6
盛入小碗享用。
樱桃甜汤的做法步骤6

小贴士

可根据你个人喜爱加糖,我没有加糖,因为我认为是很甜的。

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