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蛋糕机版海绵蛋糕

蛋糕机版海绵蛋糕

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莉莉lilili
专门给我女儿买的蛋糕机,这卡通图案可爱。她大爱,今天早上又在叫着要吃,害我本来就炸好油条了,又来做了两锅蛋糕。这是做两窝的量。
辅料 辅料
牛奶10ml
白砂糖50g
油20g
做法 蛋糕机版海绵蛋糕的做法
1
准备材料
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤1
2
蛋和蛋清分离
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤2
3
蛋白加糖
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤3
4
打发至干性发泡
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤4
5
蛋白加入蛋黄液中
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤5
6
搅拌匀
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤6
7
加牛奶
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤7
8
准备面粉
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤8
9
筛入面粉
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤9
10
搅拌
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤10
11
分两次加油,搅拌
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤11
12
准备蛋糕机预热
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤12
13
倒入面糊于杯中
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤13
14
倒入蛋糕机中
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤14
15
盖上盖子,灯灭了就做好了
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤15
16
脱模
蛋糕机版海绵蛋糕的做法步骤16

小贴士

蛋糕机做蛋糕就是方便,三分钟就好了。可以直接打鸡蛋不分开打也行,我是为了更好的打发蛋白才分开的。

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