搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
苦瓜煎蛋是一道常见的家常菜,做法简单,而且营养也非常丰富。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜头适量
香葱适量
做法 苦瓜煎蛋的做法
1
香葱、蒜头切碎。
苦瓜煎蛋的做法步骤1
2
苦瓜洗净,去籽,切片。
苦瓜煎蛋的做法步骤2
3
鸡蛋加入盐打匀,再放入葱花,打匀。
苦瓜煎蛋的做法步骤3
4
热油锅,煸香蒜蓉。
苦瓜煎蛋的做法步骤4
5
放苦瓜入锅炒,炒三分钟左右。
苦瓜煎蛋的做法步骤5
6
放入盐调味,炒匀。
苦瓜煎蛋的做法步骤6
7
倒入蛋液,翻炒均匀。
苦瓜煎蛋的做法步骤7
8
煎至两面金黄即可。
苦瓜煎蛋的做法步骤8
9
煎好装盘。
苦瓜煎蛋的做法步骤9

小贴士

我炒苦瓜的时候一般都会炒至苦瓜完全熟,因为炒不熟的话不太好吃,不过这个因人而异。

收藏 153收藏
分享至
攻略推荐

1835

荷包蛋有这么多新奇吃法,还不学起来!

2026

冬季宝宝止咳润肺,收好这个秘方

2109

五花肉这样做,好吃到停不下来!

2691

自制凉皮,简单又干净,看着都流口水~

2642

脆皮炸酸奶,你不来试一下吗~

3895

6个小技巧,蒸出超级松软的大包子!