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夏季来临,番茄含有大量的维C,对于提高孕期抵抗力很有好处,不仅有助于防晒,还有助于预防孕期皮肤变差哦,而且还能健脾开胃。
辅料 辅料
橄榄葵花籽油适量
调味鸡汁适量
生粉适量
砂糖适量
生抽适量
清水适量
做法 番茄鸡丁的做法
1
食材:番茄和鸡腿。
番茄鸡丁的做法步骤1
2
将鸡腿洗净,去皮,切丁。 将番茄洗净,切丁。
番茄鸡丁的做法步骤2
3
鸡丁放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、生抽和清水拌匀。
番茄鸡丁的做法步骤3
4
腌制一小时左右。
番茄鸡丁的做法步骤4
5
热锅,倒入适量的橄榄葵花籽油。
番茄鸡丁的做法步骤5
6
放入腌制好的鸡丁。
番茄鸡丁的做法步骤6
7
煸炒至鸡丁变色。
番茄鸡丁的做法步骤7
8
放入番茄丁,炒匀。
番茄鸡丁的做法步骤8
9
盖锅盖,焖煮3分钟。
番茄鸡丁的做法步骤9
10
揭盖,即可关火,上碟享用。
番茄鸡丁的做法步骤10

小贴士

用鸡腿肉来烹调更加合适孕妇。鸡腿肉肉质细嫩,滋味鲜美,在整只鸡中铁分含量最多的一部分,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

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