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荆芥凉拌西瓜皮

荆芥凉拌西瓜皮

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草莓茶
荆芥主要治疗感冒风寒,发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症,常与防风相需为用。有比较特别的香味,这次凉拌西瓜皮跟荆芥一起,西瓜皮脆爽,荆芥味道爽口。
辅料 辅料
油适量
盐适量
荆芥适量
白醋适量
大蒜适量
白砂糖适量
做法 荆芥凉拌西瓜皮的做法
1
西瓜皮把里层红肉和外层硬绿皮切掉。
荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤1
2
撒一层盐,放置一边腌制半个小时,会出很多水,到时把水挤掉。
荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤2
3
荆芥少许洗净备用。
荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤3
4
腌制好的西瓜皮切成细丝。
荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤4
5
切好的西瓜皮丝内加入适量盐,蒜米,白糖。
荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤5
6
加入少许白醋,
荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤6
7
放入荆芥两者拌均匀即可。
荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤7

小贴士

1.西瓜皮提前用盐腌制一下会出来很多水,这样吃起来会比较脆爽一点。 2.加白醋会比较漂亮。

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