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凉拌土豆丝

凉拌土豆丝

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小二爱小三
土豆富含维生素、淀粉,营养丰富。能缓解孕吐,适合孕早期食用。这款凉拌土豆丝,做法简单,口感清淡。夏天食用最好了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜适量
花椒适量
鸡精适量
做法 凉拌土豆丝的做法
1
土豆削皮洗净
凉拌土豆丝的做法步骤1
2
土豆切成丝,我用切菜切的
凉拌土豆丝的做法步骤2
3
蒜切沫
凉拌土豆丝的做法步骤3
4
土豆用水焯熟,用凉水投几遍
凉拌土豆丝的做法步骤4
5
锅中放油,放入花椒爆香
凉拌土豆丝的做法步骤5
6
把爆香的油倒入土豆中,加入蒜、盐、鸡精拌匀即可开吃
凉拌土豆丝的做法步骤6

小贴士

切好的土豆丝要用凉水投几遍,洗去淀粉土豆不可以煮的太久,会夹不起来。

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