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肉末炒青豆

肉末炒青豆

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草莓茶
青豆炒完软软糯糯的挺好吃的,因为想给宝宝吃所以就炒的时间久点更软烂了,瘦肉也给剁成肉末,炒出来香香的,让宝宝和米饭吃正好,也可以咬得动。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
淀粉适量
大蒜适量
做法 肉末炒青豆的做法
1
瘦肉剁成肉末后加入适量盐,生抽,淀粉搅拌均匀。
肉末炒青豆的做法步骤1
2
青豆解冻后清洗干净。
肉末炒青豆的做法步骤2
3
锅内热油爆香蒜瓣。
肉末炒青豆的做法步骤3
4
倒入之前搅拌好的肉末。
肉末炒青豆的做法步骤4
5
改小火慢慢翻炒肉末至变白。
肉末炒青豆的做法步骤5
6
倒入青豆入锅。
肉末炒青豆的做法步骤6
7
不停翻炒青豆,中途可加入少许水慢煮至青豆软烂,加入适量盐。
肉末炒青豆的做法步骤7
8
加入适量生抽翻炒均匀出锅。
肉末炒青豆的做法步骤8

小贴士

1.因为我是要给宝宝吃所以炒的比较烂中途加了一点水,大人吃的话可以不用炒这么久。 2.可以用肉末也可以用瘦肉或者五花肉。

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