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自制辣豆豉

自制辣豆豉

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雨儿落芙蓉
家里的老干妈香辣豆豉吃没了,怎么办呢,没有辣的不愿意吃饭。外面下雨,也不想下楼。老公说不是还有豆豉吗,自己炒点吃呗。于是赶紧动手,做了这份香辣豆豉,味道不错,香辣过瘾啊!
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油适量
姜适量
干辣椒适量
做法 自制辣豆豉的做法
1
豆豉切碎
自制辣豆豉的做法步骤1
2
姜切末
自制辣豆豉的做法步骤2
3
坐锅,放多点油
自制辣豆豉的做法步骤3
4
倒入姜末炸香
自制辣豆豉的做法步骤4
5
放入干辣椒末
自制辣豆豉的做法步骤5
6
炒出红油
自制辣豆豉的做法步骤6
7
倒入豆豉
自制辣豆豉的做法步骤7
8
翻炒一会儿
自制辣豆豉的做法步骤8
9
放盐、酱油,再炒一会儿即可出锅
自制辣豆豉的做法步骤9
10
上桌喽
自制辣豆豉的做法步骤10

小贴士

可以根据个人口味添加佐料。

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