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家人都喜欢吃西葫芦饼,这次做了个小小的改进,西葫芦掏空,在里面填上面糊,果然这样子做出来更香更软更好吃哦 都知道鸡蛋是营养品,对女人产后非常的滋补,要知道鸡蛋对于孕晚期的准妈妈也特别好哦,因为含有优质蛋白,且十分利于人体吸收,还能促进胎儿的发育
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱花适量
做法 西葫芦鸡蛋饼的做法
1
玉米面和面粉备好
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤1
2
加入一个鸡蛋
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤2
3
做蛋黄饼剩了一个蛋清也加里面,加入食盐
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤3
4
加入清水拌成面糊
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤4
5
西葫芦横腰切成厚约0.5cm的片
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤5
6
用模具掏空里面。
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤6
7
掏出来的西葫芦切成细条放面糊里拌匀
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤7
8
拌匀后加入葱花
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤8
9
电饼铛预热,把西葫圈放里面,然后用小勺,小心地把面糊勺进西葫芦圈即可
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤9

小贴士

此饼很软香,老人小朋友准妈妈们都适合

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